Спонсоры данной страницы:

10 - Десятка - народный рейтинг детских амбулаторно - поликлинических учреждений города Челябинска

Чтобы полноценно пользоваться сайтом, а главное, участвовать в народном рейтинге необходимо АВТОРИЗОВАТЬСЯ. Я ЭТО ЗНАЮ!

Рациональное питание детей

Рациональное питание ребенка первого года жизни - основа формирования здоровья в детские годы и во всей дальнейшей жизни, поэтому правильное питание детей имеет не только медицинское, но и социальное значение. Знание современных основ вскармливания ребенка поможет родителям положительно и разумно влиять на физическое и интеллектуальное развитие детей, их иммунную систему и здоровье. Рассматривая проблему питания в глобальном масштабе, следует остановиться на двух направлениях: 1-ая — недостаточность питания и 2-ая — излишнее питание. Для избегания той или иной проблемы надо помнить, что естественное вскармливание — это есть все необходимые легко усваиваемые белки, липиды, углеводы, минералы; которые стимулируют интенсивный рост и развития ребенка на всем периоде первого года жизни. Для того, чтобы обеспечить лактацию после родов женщина должна правильно и полноценно питаться. Какие продукты необходимы в рационе ежедневного питания кормящей женщины: горячие блюда в виде супов (телятины, индюка, нежирная баранина, кролика и т. д. куриные супа не чаще 2 раза в неделю); запеканка из творога., рыбные суфле 2 раза в неделю и можно речную рыбу, твердые сыры- 100 гр., каши — разнообразные; фрукты, исключая экзотические, соки свежеприготовленные; кисломолочньие продукты, кефиры, йогурты и инпиты.

Исключать продукты или насторожено относиться к экзотическим, морским продуктам, сырокопченностям, сладостям, в виде шоколада, конфет с шоколадной начинкой, газированным напиткам, а также к алкогольным - пиво и его аналогам, торты и пироженные, мороженное. Пища кормящей матери должна быть достаточной по количеству и качеству пищевых веществ, содержанию витаминов и минеральных солей. Объем жидкости во время кормления ребенка у женщин увеличивается до 2 литров и более, учитывая энергетическую потребность молока и содержанием его компонентов. При снижении лактации необходимо увеличить в рационе количества сыра до 100 гр. в сутки, сметаны до 100гр. и т. д. Целесообразно принимать пищу 5-6 раз в день за 30-40-минут перед кормлением ребенка, что способствует лучшей секреции молока. Для качества продукции молока исключают продукты приводящие к аллергизации младенческого организма — острые приправы, кетчупы, майонезы, шоколад, цитрусовые, мор продукты, экзотические и т. д.

Суммируя новые тенденции, возникшие в педиатрии по вопросам питания ребенка первого года жизни можно выделить:

- Раннее прикладывания новорожденного ребенка к груди, как залог успешного естественного вскармливания. - Совместное пребывание матери и ребенка. - Свободный режим вскармливания новорожденного ребенка «по требованию». - Введение пищевых добавок (соки, тертое яблоко, фруктовое пюре, и т.д.). - Введение пищевых прикормов (овощное пюре, каши, творожок и т.д.). - После кормления ребенка сцеживать остатки молока.

При выписке из роддома рекомендуется матери кормить ребенка сидя, если у женщины нет противопоказаний. При сосании груди ребенок должен полностью захватывать ртом не только сосок, но и околососковый кружок больше снизу. Поддерживать малыша надо в основном под спину. Надо следить за тем, чтобы грудь матери не закрывала нос ребенка и тем самым не затруднялось его дыхание. После кормления ребенка следует подержать вертикально, чтоб избежать срыгивание.

Преимущества трудного вскармливания относятся: 1. постоянство температуры грудного молока, 2. отсутствие бактерий, З. не требует времени для приготовления, 4. отсутствие или крайняя редкость аллергических реакций на белки грудного молока, 5. содержит антитела к бактериям, 6. угнетает рост вирусов (антивирусная защита), 7. обеспечивает местный иммунитет желудочно-кишечному тракту, 8. содержит лактоферрин (готовый железо-связывающий белок), 9. подавляет рост патогенной микрофлоры, 10. легко усвояемый продукт питания для младенцев.

Правила введения прикормов при естественном вскармливании ребенка. В среднем за сутки ребенок в возрасте от 10 дней до 2 месяцев должен получать такое количество пищи, которое равно 1/5 его массы тела, в возрасте от 2 до 4 месяцев- 1/6 массы тела, от 4 до 6 месяцев —1/7 массы тела с учетом того, что в течение первого года жизни объем пищи не должен превышать 1000 мл. пищи. Первая пищевая добавка при естественном вскармливании ребенка, которая вводится в 4 месяца, является яблочный сок (легко усваивается) - не дает никаких аллергических реакции. Лучше использовать зеленые сорта яблок - семеринка, антоновка и др. Начинают давать соки с капель после кормления грудью, увеличивая до 30-40 мд. в течение 3-х недель, а затем суточное количество соков с мякотью, фруктовых гомогенизироваикых пюре увеличивается до 100-150 гр. в сутки. После начала введения первого яблочкого сока через 2 недели при хорошей переносимости можно постепенно вводить в рацион и другие овощные и фруктовые соки: сливовый, абрикосовый, черничные, вишневый, морковный, капустные, грушевые и др. ассорти. Продукция зарекомендовала на рынке детского питания Тема, Нiрр, Тип- топ, Нутриция и др., с учетом маркировки по возрасту и гарантией продукции. С определенной осторожностью следует давать соки: клубничные, земляничные, малиновые и цитрусовые — часто дают аллергические реакции - в виде атопического дерматита или крапивницы. Назначая соки, следует помнить, что они могут приводить дисфункции желудочно-кишечного тракта. Так, например: вишневый , гранатовый, черносмородиновый , черничный — содержат дубильные вещества и оказывают закрепляющий эффект; напротив послабляющий — морковный и сливовые соки. Морковные и тыквенные сони не рекомендуется потреблять чаще 2-З раза в неделю из-за желтушного прокрашивания кожи. Виноградный сок детям грудного возраста давать не рекомендуется из-за повышенного сахара и низкого содержания витаминов в нем, в связи с чем, могут усиливаться процессы брожения в кишечнике. Консервированные соки с пометкой детского питания рекомендуется не раннее 4 месячного возраста (на период переезда или поездок). Первый прикорм вводят ребенку при естественном вскармливании в 5 месяцев по времени на 14 часов дня (планирование обеда).

Прикорм — это постепенная замена одного кормления грудью продуктами питания. При введении прикорма необходимо соблюдать следующие основные правила: - Каждый вид прикорма вводить постепенно, начиная с 5-10 гр. и увеличивая в течение 2 недель до необходимого количества 1-го кормления. - Давать прикорм перед кормлением грудью. - По своей консистенции блюда прикорма должны быть гомогенными и не вызывать затруднений при глотании, с возрастам следует переходить к более густой, а позже - и плотной пищи. - Переходить к введению следующего прикорма только после того, как ребенок привык к предыдущему. В качестве первого прикорма лучше вводить - овощного пюре. Начиная с 2-3 чайных ложек довести количество до 100-150г. в течение двух недель, с последующим вытеснением одного кормления грудным молоком. При приготовлении овощного пюре картофель не должен составлять более 50% общего объема блюда, по консистенции протерто- жидковатое гомогенное и не вызывающее у ребенка затруднения при проглатывании, при старшем возрасте пища становится более густой, а позже и плотной. Овощное пюре готовят с добавлением растительного масла. Начиная с 3 гр., увеличивая до 5 гр. При привыкании ребенка к одному прикорму, затем можно вводить прикормы с добавлением др. ингредиентов для предупреждения дефицита другими микроэлементами. Пюре можно готовить ассорти с добавлением капусты, или кабачка, или тыквы, или морковь и или свеклы.

Второй прикорм вводят кашу в 6 месяцев по времени на 10 часов (планирование завтрака). Для приготовления каши используют различные крупы: овсяная, рисовая, гречневая, кукурузная, манная и др. Вначале крупу превращают в муку, затем варят кашу в виде гомогенной однородной без каких либо комочков. Каша вначале должна быть очень жидкой, затем гуще при физической зрелости трудного ребенка. Можно использовать сухие молочные каши и витамизированные: «Малышка», «Колобок», «Крупинка» и др. В блюдо второго прикорма добавляют яичный желток, начиная с 25% части, увеличивая до 50% желтка, сваренное вкрутую куриного яйца. В 6-7 месяцев в рацион питания детей вводится также мясной бульон, который варят из кусочков мяса (телятины, индюшка, нежирная баранина, кролика и т.д., куриные супа не чаще 2 раза в неделю; можно речную рыбу), бульоны из косточек не варят, т.к. богаты экстрактивными веществами. Количество бульона 20-30 мл, постепенно с возрастом увеличивается до 50 мл. Вначале полученный мясной бульон используют для ребенка в разведении 1/2, доводя до кипячения и добавляют в овощное пюре. По мере старшего возраста ребенка бульон разводят 1/1, затем бульоны не разводят. Мясо вводят постепенно, начиная с 1/2 части чайной ложки, увеличивая до 30 гр. к концу года — до 50 гр. Таким образом, уже к 7 месяцам жизни ребенок получает обед в одном из кормлений, состоящий из мясного бульона, мясного фарша с овощным пюре с добавлением личного желтка и растительного масла и фруктового или овощного сока. Третий прикорм вводят в возрасте 7 месяцев. В качестве прикорма используются молочные продукты — кефир, биолакт, ацидофилин и др. творожок от 2 чайных ложек до 50 гр. в возрасте 1 года. В 9-10 месячном возрасте вводится «кусочковое питание»- сухарики, галетное печенье, порезанные кусочки фруктов, ломтики сыра (даются под присмотром родителей). В 10-11 месяцев в рацион питания включают нежирные сорта рыбы — в виде котлеток, фарша, кусочков, суфле. Кроме натурального мяса и рыбы можно использовать специальные с маркировкой «для детского питания» консервированные мясные или рыбные пюре типа «Чебуралтка», «Конек-Горбунек» и др. К концу года жизни ребенок получает питание сбалансированное, 5-разовое, в одно и тоже время, с учетом всех белковых, углеводных, жировых и энергетических потребностей, где суточная потребность составляет до 1 литра объема пищи или энергетическая ценность на 1кг массы тела 100 ккал/сутки. К возрасту одного года ребенок может есть обычную пищу с семейного общего стола, с исключением специй и острых блюд.


Поделиться этой страницей:


Другие заметки, обзоры или статьи

Молоко способствует сжиганию жиров

Форма 086/у для поступления

Туберкулез угрожает каждому

Дети — наше будущее! (врач-педиатр Медведева Н. Р.)

Статья о том, как общаться с доктором




Слова используемые в контентной части: питания введения рацион пюре дерматита Конек ребенка пребывание Рациональное у З и комочков современных может во возрасте с и ребенка в продукты маркировки и вирусов гр перед температуры на При прикорма не либо определенной творога пюре аллергизации продукты той В первого основа его Для баранина снижении усвояемый например пищевых следует вскармливания молочные обеда вид ая яблочкого а закрывала вскармливание Туберкулез кабачка вишневый Введение др на нем микрофлоры баранина и пищевых вводят Другие учетом который кружок в х речную минеральных сидя гомогенное что второго с возрасту соки до массы С до углеводы тем интеллектуальное раз потреблять брожения количеству увеличивается к к грудь и Совместное Н одном под до Суммируя Форма за можно Целесообразно Каша ребенка одно вскармливания или чем ккал в супа рекомендуется до влиять и возрасте белок среднем сыра быть добавлением года до Прикорм правила не на вскармливании Каждый легко года и следует напиткам исключают необходимо развития более того жиров раза месяцев давать или и младенцев и более Чебуралтка Горбунек молока исключая аллергических Мясо затем могут и экзотические питание при суточная до морковный увеличивая затем поможет суфле как избегания и кормления фруктового дает пищи возрасту месяцев увеличивая есть что телятины концу грудным приготовления и печенье вертикально тела на пометкой излишнее необходимые капустные грудного вскармливания При рост не сырокопченностям своей из месяцев раза д желтушного только чаще кожи в питание спину прикормы этой количество каши основ тела пищу плотной после ребенка различные вводится ребенка для с в с виде части начиная черничные реакции и развитие направлениях с прикорма в тыквы сладостям кормлений углеводных питания детей очень из Пюре каждому и питания мл с хорошей в присмотром в Исключать есть естественном с инпиты плотной вскармливании супов Так пюре и введении из вскармливания овощного введению месяцев начинкой д должен Молоко объем систему замена нос раза готовят При не обеспечить бактериям только является вводится пищи По с ребенка рост ингредиентов мясные или соки к Кроме пюре Назначая продукты переходить до привыкании обед заметки цитрусовые творожок зарекомендовала солей вводить яблок семейного не естественном времени фрукты всем вводят постепенно к первого не варят матери чаще при превышать однородной способствует ацидофилин от содержат блюдо требует принимать фарша Введение того новорожденного мере пюре др имеет необходимого правильное добавлением в крапивницы также помнить новые Статья с ломтики качества В вводить стимулируют Таким д сливовый и запеканка родителям гр йогурты и подержать предыдущему пюре ребенка жизни матери и потребностей в и продуктами личного повышенного глотании кусочки они д каши бульон ребенок количества твердые выписке и тенденции рационе противопоказаний кисломолочньие майонезы гр до года составляет снизу абрикосовый проблему Пища тела острых из продукты каши Второй вытеснением качестве при должны детей Рациональное после ребенка с вводить при местный прикормов детям кролика месяцев соки следующие фруктовых года конфет сок энергетическую увеличивая пюре более часов желтка за увеличивается кормления тракта Третий как питание года густой качеству ребенку наше учетом продуктам кормления З обычную увеличивается протерто морским старшем прикорм детского продукты косточек сутки младенческого увеличить значение получать Правила содержанием д и в связи или кукурузная зрелости витаминов жизни неделю фарша варят физической растительного Поддерживать объема в гомогенными После ребенок сок овсяная капусты естественное до кормлением Знание течение закрепляющий ребенок сухарики но Яндекс блюд овощное К с детские д Колобок возраста затруднялось относятся использовать в и биолакт без старшего сутки сосок др при глобальном прикорму г питания вишневый реакции остатки аллергические индюка литра до минут у молока из отсутствие крупы вводят детей питание времени должен шоколад двух новорожденного молока кормления увеличивая прикормов гарантией фруктов возрастам по и и При капель Овощное в более месячном или При до грудью иной года чайных надо жидкой кусочков полноценно Дети дальнейшей где первого его формирования не увеличивая социальное периоде т кг ложек рацион возрасте атопического бактерий мяса здоровье здоровья блюда к никаких куриные ценность вводится последующим другими не затем в массы возрасте соки возрастом можно постепенно рационе и в процессы сосании консистенции возрасте в и литров редкость Медведева овощное остановиться женщина требованию супа месяца и жизни галетное также тела сваренное шоколада грудного необходимо Продукция рынке прикорм поэтому не не рекомендуется и уже мяса экзотические пищевых разводят и грудного способствует проглатывании массы пищи сахара к острые и основные жизни включают возраста лучшей достаточной начиная желудочно Тип гр Первая В за положительно патогенной экстрактивными желток к это рекомендуется клубничные качестве поездок Для Вначале растительного врач или кусочков Объем ребенок их за недостаточность недель перед Начиная позже чайных ассорти питания с не для сыры года оказывают осторожностью молоком готовить кормящей в свежеприготовленные физическое разнообразные Р к чтобы лактацию земляничные крайняя др содержит Виноградный доводя от через усваиваемые трудного должна пища начала постепенно самым продукт детского ребенка липиды легко по желтка все железо планирование рыбные дней жидкости После а быть мясного подавляет Для рыбные ежедневного защита Нутриция одного часто затруднений на течение горячие бульоны у матери молока что месяцев виде Тема продукции соков объема в с возрасте жизни основном сыра питаться питание для дыхание одному статьи суточное питания медицинское не постепенно используются должна которое в в мясного с рисовая первого Морковные с или крупу аналогам пищу на морковь сливовые тертое эффект такое введения будущее Вначале и Начиная обеспечивает должен от натурального жидковатое и прикорма до мякотью витаминов варят иммунную ребенка использовать овощного равно содержания Какие неделю тоже и угнетает кормящей и усиливаться В полностью используют а кефир том состоящий кормления предупреждения яблоко и двух добавка К Лучше питания используют матери консервированные мясной кишечному давать ребенка времени день залог вызывать получает При с выделить того усваивается количество в приправы но содержанию родов и прикорм даются энергетическая или доктором компонентов с исключением гр ребенка неделю и тем с образом до первого части Для с вскармливании грушевые во секреции мд получает в т др ребенка сухие годы Малышка т маркировкой ребенка надо в в и относиться ребенка не детского течение одного кашу женщины неделю кормления соки под и топ интенсивный Свободный недель торты затруднения с всей сока и не разводят После трудного затем рыбы или груди энергетических месяцев недели и по нежирные виде успешного педиатр пищевая правильно газированным желудочно стола прикорма пюре ртом шоколадной Первый тыквенные антоновка обзоры кетчупы общаться рост кормления довести можно полученный гр вещества консистенции в с Консервированные в вызывающее рыбу веществ другие ребенок цитрусовые к с срыгивание и Можно следует и ребенка Преимущества и в мясной при т питание разумно гомогенизироваикых творожок прикладывания количества т питания гуще переносимости вкрутую т ребенка для Раннее аллергических составлять Н давать рыбу овощным организма сметаны ребенка каких или раннее Начинают в потребность учитывая его переезда блюда Количество разовое позже родителей привык в первого и яичный прикорма масштабе не картофель сутки грудью белки мл в и добавок прокрашивания реакций добавляют педиатрии фруктовое По прикорм готовый кролика от бульон гранатовый иммунитет чтобы продукты учетом дня течение мор как муку молочные речную на Поделиться микроэлементами блюда специальные веществами мл ребенок страницей после время и кашу следующего сутки должен больше в завтрака и куриного следует и сжиганию содержит черносмородиновый роддома кефиры зеленые женщины возникшие режим лактоферрин приготовления гр с кишечного приготовлении гр пюре лактации время захватывать для тракту пироженные по до концу соки всех с бульона необходимы должна суфле телятины до вначале молока в к проблемы до по массы гр становится соки кормлением яблочный а общего или превращают количество жизни помнить груди отсутствие питания рр др в бульона белковых антитела индюшка минералы др соки малыша и в до использовать В масла ребенка сбалансированное можно нет кипячения напротив года затем виде следует кусочковое гр ассорти каши в месяцам сцеживать на планирование богаты с общего чтоб морковный которая соблюдать при из алкогольным или рекомендуется одного витамизированные в продукции экзотическим рыбы связывающий естественного Надо по грудью что послабляющий приводить недель насторожено естественном и белки дисфункции вопросам т лучше дефицита дубильные вводить Давать низкого мороженное жизни в добавлением ложек часов рацион бульон виде за кишечнике нежирная на раза можно пищи пиво и которые нежирная легко манная бульоны для добавлением до куриные в его месяцев В пищи сони могут в начиная сока и из Рассматривая постепенная фруктовые антивирусная женщин котлеток период молока следить и у Директ возраста ая Переходить питания гречневая ложки густой месячного порезанные разведении яйца овощные свеклы чаще не специй сорта не детей по семеринка черничный быть к прикорма малиновые это избежать дают можно или приводящие только др овощного угрожает типа чайной прикорма можно из масла потребность к при кормить вводят гомогенной питания если сорта го В ребенка Крупинка постоянство о добавляют поступления околососковый жировых