Спонсоры данной страницы:

10 - Десятка - народный рейтинг детских амбулаторно - поликлинических учреждений города Челябинска

Чтобы полноценно пользоваться сайтом, а главное, участвовать в народном рейтинге необходимо АВТОРИЗОВАТЬСЯ. Я ЭТО ЗНАЮ!

Рациональное питание детей

Рациональное питание ребенка первого года жизни - основа формирования здоровья в детские годы и во всей дальнейшей жизни, поэтому правильное питание детей имеет не только медицинское, но и социальное значение. Знание современных основ вскармливания ребенка поможет родителям положительно и разумно влиять на физическое и интеллектуальное развитие детей, их иммунную систему и здоровье. Рассматривая проблему питания в глобальном масштабе, следует остановиться на двух направлениях: 1-ая — недостаточность питания и 2-ая — излишнее питание. Для избегания той или иной проблемы надо помнить, что естественное вскармливание — это есть все необходимые легко усваиваемые белки, липиды, углеводы, минералы; которые стимулируют интенсивный рост и развития ребенка на всем периоде первого года жизни. Для того, чтобы обеспечить лактацию после родов женщина должна правильно и полноценно питаться. Какие продукты необходимы в рационе ежедневного питания кормящей женщины: горячие блюда в виде супов (телятины, индюка, нежирная баранина, кролика и т. д. куриные супа не чаще 2 раза в неделю); запеканка из творога., рыбные суфле 2 раза в неделю и можно речную рыбу, твердые сыры- 100 гр., каши — разнообразные; фрукты, исключая экзотические, соки свежеприготовленные; кисломолочньие продукты, кефиры, йогурты и инпиты.

Исключать продукты или насторожено относиться к экзотическим, морским продуктам, сырокопченностям, сладостям, в виде шоколада, конфет с шоколадной начинкой, газированным напиткам, а также к алкогольным - пиво и его аналогам, торты и пироженные, мороженное. Пища кормящей матери должна быть достаточной по количеству и качеству пищевых веществ, содержанию витаминов и минеральных солей. Объем жидкости во время кормления ребенка у женщин увеличивается до 2 литров и более, учитывая энергетическую потребность молока и содержанием его компонентов. При снижении лактации необходимо увеличить в рационе количества сыра до 100 гр. в сутки, сметаны до 100гр. и т. д. Целесообразно принимать пищу 5-6 раз в день за 30-40-минут перед кормлением ребенка, что способствует лучшей секреции молока. Для качества продукции молока исключают продукты приводящие к аллергизации младенческого организма — острые приправы, кетчупы, майонезы, шоколад, цитрусовые, мор продукты, экзотические и т. д.

Суммируя новые тенденции, возникшие в педиатрии по вопросам питания ребенка первого года жизни можно выделить:

- Раннее прикладывания новорожденного ребенка к груди, как залог успешного естественного вскармливания. - Совместное пребывание матери и ребенка. - Свободный режим вскармливания новорожденного ребенка «по требованию». - Введение пищевых добавок (соки, тертое яблоко, фруктовое пюре, и т.д.). - Введение пищевых прикормов (овощное пюре, каши, творожок и т.д.). - После кормления ребенка сцеживать остатки молока.

При выписке из роддома рекомендуется матери кормить ребенка сидя, если у женщины нет противопоказаний. При сосании груди ребенок должен полностью захватывать ртом не только сосок, но и околососковый кружок больше снизу. Поддерживать малыша надо в основном под спину. Надо следить за тем, чтобы грудь матери не закрывала нос ребенка и тем самым не затруднялось его дыхание. После кормления ребенка следует подержать вертикально, чтоб избежать срыгивание.

Преимущества трудного вскармливания относятся: 1. постоянство температуры грудного молока, 2. отсутствие бактерий, З. не требует времени для приготовления, 4. отсутствие или крайняя редкость аллергических реакций на белки грудного молока, 5. содержит антитела к бактериям, 6. угнетает рост вирусов (антивирусная защита), 7. обеспечивает местный иммунитет желудочно-кишечному тракту, 8. содержит лактоферрин (готовый железо-связывающий белок), 9. подавляет рост патогенной микрофлоры, 10. легко усвояемый продукт питания для младенцев.

Правила введения прикормов при естественном вскармливании ребенка. В среднем за сутки ребенок в возрасте от 10 дней до 2 месяцев должен получать такое количество пищи, которое равно 1/5 его массы тела, в возрасте от 2 до 4 месяцев- 1/6 массы тела, от 4 до 6 месяцев —1/7 массы тела с учетом того, что в течение первого года жизни объем пищи не должен превышать 1000 мл. пищи. Первая пищевая добавка при естественном вскармливании ребенка, которая вводится в 4 месяца, является яблочный сок (легко усваивается) - не дает никаких аллергических реакции. Лучше использовать зеленые сорта яблок - семеринка, антоновка и др. Начинают давать соки с капель после кормления грудью, увеличивая до 30-40 мд. в течение 3-х недель, а затем суточное количество соков с мякотью, фруктовых гомогенизироваикых пюре увеличивается до 100-150 гр. в сутки. После начала введения первого яблочкого сока через 2 недели при хорошей переносимости можно постепенно вводить в рацион и другие овощные и фруктовые соки: сливовый, абрикосовый, черничные, вишневый, морковный, капустные, грушевые и др. ассорти. Продукция зарекомендовала на рынке детского питания Тема, Нiрр, Тип- топ, Нутриция и др., с учетом маркировки по возрасту и гарантией продукции. С определенной осторожностью следует давать соки: клубничные, земляничные, малиновые и цитрусовые — часто дают аллергические реакции - в виде атопического дерматита или крапивницы. Назначая соки, следует помнить, что они могут приводить дисфункции желудочно-кишечного тракта. Так, например: вишневый , гранатовый, черносмородиновый , черничный — содержат дубильные вещества и оказывают закрепляющий эффект; напротив послабляющий — морковный и сливовые соки. Морковные и тыквенные сони не рекомендуется потреблять чаще 2-З раза в неделю из-за желтушного прокрашивания кожи. Виноградный сок детям грудного возраста давать не рекомендуется из-за повышенного сахара и низкого содержания витаминов в нем, в связи с чем, могут усиливаться процессы брожения в кишечнике. Консервированные соки с пометкой детского питания рекомендуется не раннее 4 месячного возраста (на период переезда или поездок). Первый прикорм вводят ребенку при естественном вскармливании в 5 месяцев по времени на 14 часов дня (планирование обеда).

Прикорм — это постепенная замена одного кормления грудью продуктами питания. При введении прикорма необходимо соблюдать следующие основные правила: - Каждый вид прикорма вводить постепенно, начиная с 5-10 гр. и увеличивая в течение 2 недель до необходимого количества 1-го кормления. - Давать прикорм перед кормлением грудью. - По своей консистенции блюда прикорма должны быть гомогенными и не вызывать затруднений при глотании, с возрастам следует переходить к более густой, а позже - и плотной пищи. - Переходить к введению следующего прикорма только после того, как ребенок привык к предыдущему. В качестве первого прикорма лучше вводить - овощного пюре. Начиная с 2-3 чайных ложек довести количество до 100-150г. в течение двух недель, с последующим вытеснением одного кормления грудным молоком. При приготовлении овощного пюре картофель не должен составлять более 50% общего объема блюда, по консистенции протерто- жидковатое гомогенное и не вызывающее у ребенка затруднения при проглатывании, при старшем возрасте пища становится более густой, а позже и плотной. Овощное пюре готовят с добавлением растительного масла. Начиная с 3 гр., увеличивая до 5 гр. При привыкании ребенка к одному прикорму, затем можно вводить прикормы с добавлением др. ингредиентов для предупреждения дефицита другими микроэлементами. Пюре можно готовить ассорти с добавлением капусты, или кабачка, или тыквы, или морковь и или свеклы.

Второй прикорм вводят кашу в 6 месяцев по времени на 10 часов (планирование завтрака). Для приготовления каши используют различные крупы: овсяная, рисовая, гречневая, кукурузная, манная и др. Вначале крупу превращают в муку, затем варят кашу в виде гомогенной однородной без каких либо комочков. Каша вначале должна быть очень жидкой, затем гуще при физической зрелости трудного ребенка. Можно использовать сухие молочные каши и витамизированные: «Малышка», «Колобок», «Крупинка» и др. В блюдо второго прикорма добавляют яичный желток, начиная с 25% части, увеличивая до 50% желтка, сваренное вкрутую куриного яйца. В 6-7 месяцев в рацион питания детей вводится также мясной бульон, который варят из кусочков мяса (телятины, индюшка, нежирная баранина, кролика и т.д., куриные супа не чаще 2 раза в неделю; можно речную рыбу), бульоны из косточек не варят, т.к. богаты экстрактивными веществами. Количество бульона 20-30 мл, постепенно с возрастом увеличивается до 50 мл. Вначале полученный мясной бульон используют для ребенка в разведении 1/2, доводя до кипячения и добавляют в овощное пюре. По мере старшего возраста ребенка бульон разводят 1/1, затем бульоны не разводят. Мясо вводят постепенно, начиная с 1/2 части чайной ложки, увеличивая до 30 гр. к концу года — до 50 гр. Таким образом, уже к 7 месяцам жизни ребенок получает обед в одном из кормлений, состоящий из мясного бульона, мясного фарша с овощным пюре с добавлением личного желтка и растительного масла и фруктового или овощного сока. Третий прикорм вводят в возрасте 7 месяцев. В качестве прикорма используются молочные продукты — кефир, биолакт, ацидофилин и др. творожок от 2 чайных ложек до 50 гр. в возрасте 1 года. В 9-10 месячном возрасте вводится «кусочковое питание»- сухарики, галетное печенье, порезанные кусочки фруктов, ломтики сыра (даются под присмотром родителей). В 10-11 месяцев в рацион питания включают нежирные сорта рыбы — в виде котлеток, фарша, кусочков, суфле. Кроме натурального мяса и рыбы можно использовать специальные с маркировкой «для детского питания» консервированные мясные или рыбные пюре типа «Чебуралтка», «Конек-Горбунек» и др. К концу года жизни ребенок получает питание сбалансированное, 5-разовое, в одно и тоже время, с учетом всех белковых, углеводных, жировых и энергетических потребностей, где суточная потребность составляет до 1 литра объема пищи или энергетическая ценность на 1кг массы тела 100 ккал/сутки. К возрасту одного года ребенок может есть обычную пищу с семейного общего стола, с исключением специй и острых блюд.


Поделиться этой страницей:


Другие заметки, обзоры или статьи

Прививка – щит на пути туберкулеза

Болезни позвоночника у детей

Полезная привычка

На пути к здоровому сердцу

Детский травматизм зимой




Слова используемые в контентной части: трудного сидя цитрусовые сырокопченностям добавлением Начинают ртом Свободный учетом в следует правильно педиатрии на более яйца должен ребенка развития в от по и железо тенденции в черничный вишневый переносимости и Яндекс разводят социальное не использовать из Пища на к пища вводится куриные залог недостаточность д более замена это обычную сливовые разумно фарша новорожденного с прикорм Первая к сока из добавлением поездок ребенка виде минералы в углеводных вскармливания возраста витаминов на запеканка поэтому Рациональное детского белки питания ребенка речную введению двух нежирная готовят возрастом жизни и или как использовать кишечного с баранина приправы как продукты ребенок пищи от ребенку ребенка детей желток дает суфле эффект блюда в раннее сыры пути маркировки и при до Лучше обеспечить на не содержанием сок растительного липиды на своей здоровье спину соки рынке кетчупы пищу достаточной мл давать Преимущества недели в капусты очень готовый сухарики и для и реакций все ая грудью оказывают у овощным Каша пюре например на крапивницы грудного одного обеда рационе виде для пюре при После первого составляет ребенка грудного из сосании т глотании щит до питания по связывающий положительно мясные потреблять реакции вскармливания пищи отсутствие матери ложек специй телятины первого морским морковь постепенно солей сыра ребенка потребностей супа основ вкрутую блюдо реакции Введение твердые гомогенной усвояемый сбалансированное В необходимого овощные до Поделиться овсяная младенческого ингредиентов груди аллергических но и к или другие желтка рыбы а пюре экзотическим не раз где чем Консервированные пищу даются и гранатовый бульон месяцев и и жидковатое ребенок рекомендуется сцеживать в можно время превышать с капустные в др в получать или тоже с исключают мере К Раннее сок Суммируя по в и др недель процессы микрофлоры родителей и ребенок кружок затруднений низкого годы соки чаще быть в телятины вскармливания В суточная из защита вскармливании под должна добавок двух это количества иммунную легко в гр жизни д современных вскармливания бульона и энергетическая густой что куриные равно сердцу увеличивается детей Нутриция вызывать планирование также чайных прикормы питания кормления вызывающее физической через до готовить в питания не но влиять соки сорта и следует литра с На систему ребенка минеральных части одном брожения молока связи образом интеллектуальное тертое виде женщины лактоферрин без до только биолакт яблок первого Давать кормлением прокрашивания ребенка помнить индюка старшего давать косточек мясной младенцев учетом на Н давать принимать года рыбу при в переезда малиновые организма начала не следует и специальные по продуктами жидкости выделить горячие творожок не и месяцев не питания или до пищи Так естественном с д Поддерживать кролика грудью гр речную гомогенное аналогам привыкании затем объема пребывание кормящей местный шоколада есть ребенка питания тела муку консистенции а соков морковный ассорти Знание родов можно вишневый протерто иммунитет и вводить постоянство лактацию кормления правила и пиво др тела усваивается патогенной здоровья вид усваиваемые до женщины продукты более можно ребенка могут возрасте блюда и составлять выписке вскармливание молоком ребенок развитие новые количество становится не кукурузная среднем картофель ребенка увеличить и увеличивается каши детей тела после антитела добавляют Конек кормлений приготовления кефиры неделю комочков ломтики приводящие к завтрака грудью послабляющий раза нос кусочки женщин с и жизни личного творога д вводят мороженное и т ая Другие продукты довести его продукт др д рекомендуется ассорти сутки в месяцев до кашу необходимы общего При содержит или в проблемы грудь сметаны увеличивая пищи разовое проблему в самым на за должен после шоколад питания первого количество манная В и полученный рацион раза отсутствие до насторожено Крупинка гарантией затруднялось к кишечнике чтобы бульон зарекомендовала добавлением и кусочков содержанию супов При глобальном потребность маркировкой стимулируют Вначале день желудочно пищевых масла увеличивая добавляют не излишнее которая тракту постепенная Продукция детям общего детские питание пищевых до С формирования Тип Объем не части в питание яблочный З рыбы молочные дня мл виде того необходимо либо обед нежирные и масла относятся первого Директ прикорм лучшей яичный или т гречневая в торты дерматита околососковый до до витамизированные и Какие не фруктового Каждый экзотические бульона основном чтоб полноценно Надо аллергические получает овощного свеклы Болезни перед Прививка мяса легко сони порезанные исключая с кисломолочньие рацион однородной определенной часто Для приводить только увеличивается рост каши дыхание прикорм секреции следует масштабе превращают и до фруктовых мякотью введения позже ребенка затем каши не питаться начиная пироженные жизни чаще и той или разводят к Количество потребность виде молока семеринка течение В Чебуралтка не учетом должен добавлением быть требует др типа гр клубничные ребенка атопического пищевых захватывать прикорма состоящий натурального вытеснением введения или и за при в кормить редкость бактериям вводится и гр стола с затем периоде в до плотной молока детского другими предыдущему используются питание правильное имеет фруктов можно для алкогольным каких на чаще месяцев гр продукты с вскармливании качеству надо соки до абрикосовый возрасте при возрасте Второй кормления сухие антоновка блюда в антивирусная массы консистенции затем у прикорма могут гомогенизироваикых в продуктам и времени во с возраста Целесообразно кожи должны ложек содержит естественное кишечному варят основные гомогенными пометкой компонентов к рацион веществами питания кролика с в температуры подавляет начиная фарша с белки с чайной чайных вскармливании хорошей до ребенок вначале острые недель энергетических Овощное предупреждения семейного из и густой количеству неделю В лактации вопросам массы в После разведении мор раза д богаты Для приготовления питание мяса его фруктовое на и используют После и овощного в дают является др каши также го в цитрусовые обзоры крупы и или белок снизу По Пюре при белковых кабачка с увеличивая месяцам с ложки страницей его нежирная такое успешного жизни по их Морковные черничные должна уже рекомендуется позже добавка ребенка помнить и повышенного и от с проглатывании пюре Малышка гр морковный месяцев Виноградный ребенка второго значение жизни тыквы в присмотром напиткам рост возрасту молока перед в прикорма тем прикорма груди Правила сорта рр экзотические а мл первого в количества йогурты блюд можно дубильные в продукты газированным и месяцев должна детского остатки плотной течение и малыша различные Для с привык учитывая постепенно режим соки заметки фрукты угнетает т ребенка питания кусочков использовать жидкой никаких массы иной привычка года мясного неделю и относиться при ценность разнообразные для лучше месячном и следующего пищевая пищи массы продукты матери по ккал т с нет суточное дефицита бульоны К Детский сока начинкой печенье ацидофилин черносмородиновый тела с крупу и Можно фруктовые закрывала всей Для В требованию При Введение усиливаться не качестве ребенка вводят возраста следующие возрасте суфле планирование качества и капель следует должен гр что вещества прикормов по который часов х в В закрепляющий соки гр можно и за Третий пюре того сутки при грушевые только ребенка Начиная его время необходимо они матери прикорма объема затем возникшие вводить к введении года в доводя вводят с питания неделю прикорму сахара под желтка тем здоровому молока минут период не детей супа и При гуще легко медицинское зеленые из тракта мд постепенно затруднения времени необходимые до индюшка интенсивный Горбунек больше естественного обеспечивает матери или поможет рыбные к основа способствует Тема и а качестве нем кормления мясного года творожок экстрактивными кормлением позвоночника старшем в родителям прикорм Кроме соки содержат последующим вводить и начиная З сладостям после и в кормления полностью есть крайняя бульоны подержать прикорма продукции желудочно консервированные рыбные Назначая и земляничные концу всем вводят естественном исключением литров можно топ вертикально бактерий Колобок молочные пути к др При включают увеличивая надо недель содержания прикормов По противопоказаний или микроэлементами может жизни кашу углеводы туберкулеза сосок концу в напротив возрасту часов течение Прикорм остановиться дальнейшей из дней гр месяца чтобы кусочковое питание и постепенно г роддома прикорма инпиты направлениях вводится одного до трудного сутки ежедневного того грудным количество Первый Исключать т вводить с Рассматривая месячного зимой в следить ребенка избежать овощное которое всех куриного продукции желтушного года к травматизм одно рационе пюре женщина Мясо одному переходить рисовая рекомендуется осторожностью питания течение увеличивая шоколадной кормящей мясной молока котлеток Вначале возрасте Таким галетное избегания более используют не с не сутки свежеприготовленные Переходить жировых во у от из веществ конфет др кипячения Начиная приготовлении естественном возрасте т баранина и кг которые острых грудного При энергетическую кормления снижении рост за бульон этой с месяцев в вирусов что года ребенка витаминов если гр новорожденного пюре для к и пюре в физическое яблоко дисфункции времени возрастам овощного тыквенные раза прикладывания срыгивание статьи или кефир сваренное овощное растительного года в и соки месяцев сыра питание или объем зрелости получает года сливовый соблюдать яблочкого пюре и быть варят варят Полезная аллергизации майонезы одного аллергических рыбу кормления детей что у Рациональное к за ребенок Совместное